材料：（2人份）
3 H. n! U1 v0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉70克tvb now,tvbnow,bttvb. {1 h6 M' Q) W O& G- i x
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克! R4 h7 u& [7 F1 e' Z X
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
" W( d8 Z3 D2 e( _4 {/ \8 x" H4 n0 f5 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克% S9 o! ]# }; R! |- D$ P% o
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
- W& x8 a" @0 l4 j' v$ G& A5.39.217.76黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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做法：
* p# n2 F) w" W6 d! i4 @ Q, [: f1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。9 Y5 `( V/ A- n& L; G
7 `; V% U$ M* a* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 M. J$ U# D9 ^1 `6 z
6 t: p8 O* d& O& y3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
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& D7 u1 c. t) r7 H/ T* a1 T公仔箱論壇5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
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6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。5.39.217.76# e9 d. X9 J4 P/ W5 X* ~+ e
% o! t; W6 C& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. ^: Y5 e- @; L7 @+ V
貼士：
/ @: \# f3 `' N. H5.39.217.76最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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