材料：（2人份）
" [9 @3 n' m. Dtvb now,tvbnow,bttvb扁意粉70克& B# [$ ]' T% x4 y3 g* v( a
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克% n& h7 q; {& [# t, M
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
# f$ @% C9 F, J% b& T X公仔箱論壇鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克5.39.217.76- ?( |( @5 ^% H L
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& V6 l% o. A! a" R; C( }2 f
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
: R8 r! z; O2 Q7 P3 w9 t5.39.217.76
6 k3 `$ u- y) D2 f J3 s- J- {9 b5 J
9 j. \9 f1 S/ J$ J做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. U% a& K" r3 O& l. F, p+ ?5 p
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E- D! `* n1 b, u8 Z: j7 E# ?
; g, V \& |& M9 J- o# @* O6 M5.39.217.762.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
* v: k* n2 t/ e# h H6 b: S; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V! W$ U( V1 ]' `5 n1 `" r5.39.217.763.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
5 y* { Y' e1 K, v/ m1 @6 R公仔箱論壇8 O9 |" v3 `: `5 x5 T* ~/ F9 _
4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。. W) z- x7 ~/ t2 i
m$ w# C5 _% x' l+ D7 o& Y7 ltvb now,tvbnow,bttvb5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
4 i. Q e* Q/ E( s1 a. h
$ y- g- [0 i7 X" Y9 \3 o$ K公仔箱論壇6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 t; t# \; U# y" N4 {* g
) K7 w0 A8 ~& j6 E: z
tvb now,tvbnow,bttvb; f5 p7 b/ I. R- X' o6 ?' S9 X
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# n2 Y6 O; o7 Q0 u
最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
| 