意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。
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9 h, U0 j* B3 \8 \5.39.217.76Burrata水牛芝士 $395
0 t: x: b$ u+ }, z9 W- Q+ f5 M' d" }tvb now,tvbnow,bttvb芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。; r# z% T% v" B% T
, c* Y; I8 f% d3 E f; e' m5.39.217.76米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218, r ?4 n# C2 ~9 m3 b
鬆化且肉汁充沛。
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地址：尖沙嘴麼地道帝國中心5.39.217.769 m3 z$ Y4 F" X5 ^% W
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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