近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質公仔箱論壇1 {' g: M) Q) e' r
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。tvb now,tvbnow,bttvb. }3 T; c; U) @5 F$ [9 |$ s( ?
9 l9 {2 M4 R% ~8 I招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！5.39.217.76: S& h+ [& Y' b% H H
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花膠芒果布甸 $52TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n. J r8 M4 B2 U, _
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。5.39.217.76, N/ A* R. E: U) m' I
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石花凍黑糖沙冰 $18tvb now,tvbnow,bttvb1 t; r6 B6 B) @1 ?, z$ n {
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( e& K) [* o/ ?0 b3 l
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糖不甩三食 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' s9 N0 m. F6 d; W
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧5.39.217.76; r& m9 Z5 M8 F2 }- L
地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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