近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
) i6 _5 c4 C3 L. N& s% Q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D; }# I3 z- C1 ]6 A2 z# Utvb now,tvbnow,bttvb滋潤富膠質5.39.217.767 }2 G0 `7 \! H9 a0 M# y+ A8 G
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。公仔箱論壇5 p$ p+ a; l/ `2 W- k# y
. P, \% I6 M8 ctvb now,tvbnow,bttvb招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！5.39.217.765 _/ k3 Q# \$ C
! p/ {% d" m1 p btvb now,tvbnow,bttvb花膠燉鮮奶蛋白 $48
0 n; g' P- x5 S! d) }3 W1 E5 h5.39.217.76燉奶甜度適中，富有水準。. f4 B* t: K4 J5 V5 F2 f
% V: E" i- {3 h( H4 [花膠芒果布甸 $520 C' J( K J2 q% s* H
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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石花凍黑糖沙冰 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; | t5 }% M+ p# y) k
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $323 B. L0 E4 |: [. @7 A; s
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧' Q' b* ^! I5 M# Q0 b6 W2 w0 a0 F: n
地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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