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[食肆地點] 養顏花膠甜品

近日天氣乾燥,最適宜吃糖水滋潤一番,若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調,不妨一試以花膠入饌的甜品,清潤香甜,是秋日養顏佳品。 
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滋潤富膠質tvb now,tvbnow,bttvb( v( G& O8 j; V- h" }: h  w/ S6 v( ]
位於太子的227甜棧,裝潢懷舊,充滿濃厚中國風格,飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等,還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu,發現常見的傳統糖水統統欠奉,換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年,能以低成本購入靚貨,因此每碗花膠甜品約售五十元,價錢合理。tvb now,tvbnow,bttvb/ L) j, j, k% o% R2 n
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準,香滑而甜度適中,鋪在面頭的花膠,據說浸足一日再煮,口感十足,且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸,布甸只靠花膠的天然膠質凝固,難怪吃起來特別幼滑,布甸中間還藏有大量芒果粒,伴以花膠、珍珠同吃,啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等,同樣充滿膠質,愛美的女士不可錯過!
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; D, E, F! S- Z4 `8 c5.39.217.76花膠燉鮮奶蛋白 $48公仔箱論壇) j* U9 r3 H/ K! O8 R; f' `7 a9 c
燉奶甜度適中,富有水準。
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2 \- [5 X: h5 {tvb now,tvbnow,bttvb花膠芒果布甸 $52
9 G! \; ?, u2 L6 J4 f1 p5 x布甸藏有大量芒果粒,酸中帶甜,相當醒胃。( X& s& E& e+ e+ q: Z
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石花凍黑糖沙冰 $18
. M: P+ t6 N) o# j4 h! M珍珠另加$4,黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $32
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227甜棧5 h. q/ Q- i# F' s
地址:太子花園街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `  \* |9 ]! m" q. u' k! I
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