位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味
3 _7 B' e3 b2 {* T& E2 ]* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。6 F. Y1 W+ Q- e, G8 e
# ~+ O0 s2 g5 D7 Z3 f3 T公仔箱論壇此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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# ~1 E5 U6 ]8 R5.39.217.76Dtum Gai Tort $98（午市主菜）( P3 Y# u+ j; W& {- F* ~1 F/ j* V+ C
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。2 k$ y" N) `! j& Z. m* t
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KaiJiaw $98（午市主菜）# q f8 I5 B. @2 ^$ D$ J0 F
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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8 p; Y% z$ u! k7 B# y4 atvb now,tvbnow,bttvbRoti Gluay $60
2 e* M: D& K$ c/ @% s4 L" _4 ktvb now,tvbnow,bttvb即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ S. U, ?# H
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvb now,tvbnow,bttvb! B# G# z5 N; {& h8 g# f
; I$ e4 @% Z& p3 g( w+ B5 _" X7 N9 I■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。8 o2 @# ^" W/ e$ g
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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