位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。公仔箱論壇7 C {4 i, b8 ?$ \. z7 Q% _
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泰北依善風味公仔箱論壇5 w7 Z* Z# k" D" B- A8 g y
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- O! R4 ?9 Y: S- O# J; `1 U" c3 B
3 A$ k j" b% o) v此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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9 E8 d! i1 a1 D; h! YDtum Gai Tort $98（午市主菜）
7 [8 P/ x: `0 h. etvb now,tvbnow,bttvb青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。5.39.217.761 f6 K( J* W' u6 j% x% b, Z
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KaiJiaw $98（午市主菜）
1 i+ I g1 c3 J( Q% U香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。公仔箱論壇, ^/ V# p Q3 q0 }5 _
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Roti Gluay $60tvb now,tvbnow,bttvb- j G- } w8 W. }4 j, V5 G6 H
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。' E) x1 C. [0 a% e' e. \- U- J' y7 l
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地址：上環荷李活道
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" e# A6 f: B0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvb now,tvbnow,bttvb7 h" }/ ]; c; r* z& C$ U# O6 p: A" \
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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