位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味5.39.217.76) Z2 n% B+ x3 P. j6 @; P. ]+ @+ o
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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+ ?6 t* }8 O% W* ^7 e4 v' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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& v8 T# ^2 \/ B I! |3 P/ n! j5.39.217.76Dtum Gai Tort $98（午市主菜）: n" `6 p" L0 m/ F
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）
- e% C8 r6 y3 T- M' s* _+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5.39.217.767 V& z; _1 e& ]0 V
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Roti Gluay $60
4 K) F. D, L* K0 [tvb now,tvbnow,bttvb即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。+ e/ S [. Y6 J% ?
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地址：上環荷李活道
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4 {8 r: A: _4 M6 y5 J5.39.217.76■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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! k+ T2 w# m" ^ E$ R■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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