位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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; f/ C( h* T* X" e泰北依善風味
/ s5 g9 U/ `! C! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。; i' ~9 v% ?4 {2 H1 g$ s
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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+ [ g' `' u4 S& o公仔箱論壇Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
. ?+ a I! a- J4 u: m2 h6 I9 k青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。5.39.217.76% C% @( w) g* ?" l8 s4 [
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KaiJiaw $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb _; t# }0 R. m- x' W- p
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。- [2 |! ^! D) X0 z
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即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。" B* Y {. x( V _$ U" P( X) ?1 A
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Chachawan
/ @& g- Q. @4 W* @8 D' `5 t8 c地址：上環荷李活道
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+ P# b! w+ L$ l, j. H7 O, Y; q, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。公仔箱論壇& W; }8 E2 m5 g. h$ h5 Y
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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