餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) [" X% M' c! x+ P) N# B/ N
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任飲法國香檳1 v( H! G. v: C' E4 r8 X
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。公仔箱論壇% M' L1 ? D4 b/ q: m+ y8 {
. U. E7 M, C" T, x" E公仔箱論壇WHISK周日Brunch
. g/ C! A! N* X' X$ E A) v3 ]5.39.217.76價錢：成人$498起、小童$3984 V" O2 l$ V; ]! P
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 4 U8 X/ Q- m/ {( A! Z* b- ]% z/ ]
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。3 d+ p, G9 c, F( p W# T2 q
0 D/ B" A9 X+ }2 x" k; ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬
; _( @9 i( m+ W8 z: j6 F" b5.39.217.76皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
# p& z9 e0 f7 w" f+ {5 x+ S5.39.217.76香甜易入口。5.39.217.76+ T+ j1 Y. K7 c# a2 O2 c# e* O! J
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三文魚配桔汁公仔箱論壇; w8 J; Q) c1 S1 A
主菜之一，但不時轉款。/ W( P5 E6 D# q: n# W, N
/ [( R/ F0 `9 Q: h. H公仔箱論壇■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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