餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb; a/ \& }. X. H P# M
4 i" K4 ^. E* y4 h( Q6 ]$ A任飲法國香檳- d! }% G. |$ E3 ?" [
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇 }' e8 {4 [* F3 `! {% I) ?2 L
9 I2 C1 P1 }9 B i! Y5 |客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。5.39.217.76( F7 _# O, v# J- f. b& e Z; _& |
! t! q/ a q# {WHISK周日Brunch' E! y( c" a2 y' c2 J5 W# y/ D9 o
價錢：成人$498起、小童$398
! D# |# ?$ V# m' L6 ^地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: t: k4 D6 Q$ C3 o
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烤乳豬
9 O$ A! p' [4 L8 [6 V$ }皮脆肉嫩，源源不絕供應。
3 X9 V8 Y, G9 {9 Y* \! O& ]# b6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" w; d3 d) u# C& B7 M- M p! T
咖啡酒配朱古力軟蛋糕
' A# q! a2 e/ a$ I' Z香甜易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ K4 O/ h7 |; C# D- K
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三文魚配桔汁
6 O8 ]9 B- C7 L* ?/ J6 w主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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