餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 @* A+ [. f# L, Y
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任飲法國香檳% G5 k& D# r' M8 E
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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1 g& d' g. S: w/ _2 q公仔箱論壇客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。! H. W* u4 U/ n0 Z8 ?- V& J: v
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WHISK周日Brunch公仔箱論壇$ j8 U2 Y% h, @) {1 E
價錢：成人$498起、小童$398
1 D4 @& h" h, Y, y地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇) J" q* ~! ]' I
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。公仔箱論壇$ C. a" t* I9 L: J) G; K
5.39.217.76# Q; E% t8 B) R" Z6 H l6 a. J
烤乳豬
; d7 O! n8 |6 u! p; @tvb now,tvbnow,bttvb皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ [9 |& x2 Q7 @9 Z
香甜易入口。
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* M4 c0 n' A% y7 k2 A- C1 e5.39.217.76三文魚配桔汁
4 [5 v" `! M0 N1 a+ t/ C公仔箱論壇主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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