豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。9 ? P4 U& w8 T* z8 C$ D- F1 z" t
, k- E( J3 b. b7 `9 g- w" d& Z' v三代相傳美味tvb now,tvbnow,bttvb2 L! v3 ]$ o( O+ h. D* [; L7 W
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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+ H; O+ \* G" N, f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！5.39.217.763 g3 I+ `, I" H: t
" L, [) s. Y3 }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐花 $8
; \" B1 I( q# X- `6 U5.39.217.76香滑無比，豆味濃郁。2 q: C% m& k8 }
% V) Y) N, w' s7 G2 C7 D5.39.217.76鍋貼 $3/隻/ d, _5 T$ y' t$ O/ E/ V
即煎即吃特別滋味。5.39.217.76* Z) R, Z; d! S
8 `; ^! r2 W0 B% x牛肉包 $4/個
5 r# x, g0 \! H# v: E+ Q1 o公仔箱論壇熱燙品嘗最美味。
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地址：北角馬寶道tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 r' i6 @6 H2 W( \: Q! A
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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