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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 4 {# }8 x( u3 l7 J0 p

* [) ^& h4 i$ M4 I+ x1 Dtvb now,tvbnow,bttvb配搭沖繩黑糖* D& d0 G; {5 N( @) n6 y
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。公仔箱論壇( j: s& ]8 D4 Q  R, A, G6 j8 |/ a5 L

( v" }" J( }9 i1 v5 U4 ztvb now,tvbnow,bttvb店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb' o+ N/ H$ C9 }8 N8 V

! H3 {. ~2 j. z0 b( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Via TokyoTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 q% }5 \/ G% g) |5 ^* k. R
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈; w0 C7 z% T3 e8 O1 f! {
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
( r- N* c' m/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ _5 S5 s. C
生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
7 ~! s6 t& h1 v$ g: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 F. |  {  V" k

( Z0 X* }9 e. K脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
4 t7 V; i/ [+ g4 }) r公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。5.39.217.768 C$ U0 ~$ q- R: Q8 e; B
5.39.217.763 Z6 c6 [* U; `
甜品三種Set $45
# ]3 E# p+ k) t5.39.217.76有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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' F9 |/ W: p5 ~. l4 f, C8 Y' i沖繩黑糖Latte $38
' {- j; v& U( C7 Etvb now,tvbnow,bttvb泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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