銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。 . b# f u7 E( q( U$ }% ?
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配搭沖繩黑糖
% \3 A' b6 i, L8 Z% m& g; x ]5.39.217.76位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。% ^# L3 g0 c% j$ B: W* p
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。5.39.217.761 p0 j! K) V, |5 ?, u
6 n0 O( F9 \: i5 U3 H7 d公仔箱論壇Via Tokyo公仔箱論壇4 E2 y0 ?5 e) {8 V# H
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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5 T7 b5 C. S, U, H' I3 I- d5.39.217.76■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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6 g2 N% y: ~8 g0 C" R- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
1 ?3 y$ j$ ^2 l) @7 D* b* B- F寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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0 g# I2 B" P, j; u+ V3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
2 J! o% e" X6 V+ y6 B. G' P5.39.217.763.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 k: }2 M* z+ \5 {5 L7 j
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38
, d ~" q& X4 S9 H8 x, E泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。0 c2 X0 z* [% u7 E3 r. h6 G& c' a
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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