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[食肆地點] 鮮香蟹宴

踏入秋天,又是啖蟹季節,最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐,可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐(成人$458起、小童$328),搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前,可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等,為蟹宴展開序幕。  5.39.217.76" b- k* \7 l1 U  r0 J& P7 C4 H0 d

5 z2 C1 I7 q* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹的煮法千變萬化,製成頭盤、湯、主菜,同樣美味。像番茄蟹湯,以血茄加入蟹熬製,酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹,蟹件以椰汁和咖喱炒香,香辣惹味。除蟹肉外,蟹粉也是很多人至愛,小記推介蟹粉扒豆腐,一濃一淡的配搭,可中和膩滯。此外,還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等,選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻,蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb) P$ x, |% W$ M( R9 r* N
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椰香咖喱炒蟹
$ k$ ^4 b, f; ]5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以咖喱炒香蟹件,香濃惹味。公仔箱論壇6 f0 t' _* k2 d
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炸蟹餅
8 o4 V3 E% R/ C+ d3 V; W. M( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以菲律賓蟹腳拆肉煎成,入口香脆美味。公仔箱論壇4 E& k% |5 s- E8 i; ^
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鵝肝多士配蘋果汁
8 t( X7 c9 w( C% [7 X! f6 p8 X除蟹菜外,亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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