踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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$ m- m4 W5 L I. w$ j% m5.39.217.76蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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! B4 j$ `. N5 ^) e) j: l5 Z3 H椰香咖喱炒蟹
9 A# L: _0 k, H! X" j公仔箱論壇以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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# I$ w) R: s1 F* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸蟹餅
: T" R: n. g6 f5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。+ I/ G; ~4 A0 k( {' }7 c L
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鵝肝多士配蘋果汁tvb now,tvbnow,bttvb# \, _( |) } Q4 R$ B: c
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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秋日「滋味蟹宴」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb% ?* `& Q; A' v5 M
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
9 g S+ m) q) {+ h4 R+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-9-9 01:22 PM
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