每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 i/ S7 d7 Z7 L8 J- Y3 Y
公仔箱論壇: H3 P. G, N# C1 J* t
加入矜貴燕窩
, J9 p0 @- g0 U: i單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。" s' p5 o. [0 Z7 p; w* E
8 I1 A( A5 ?7 j+ [' z9 h9 m0 f+ F公仔箱論壇 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。公仔箱論壇8 C7 J1 w: ^4 i0 Y7 C1 X
4 O7 E* {% ]/ H6 _# D+ ktvb now,tvbnow,bttvb燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
0 u" o5 h0 }; ]以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。公仔箱論壇% b. V& `8 X8 M+ j1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb' R/ R9 V. e6 V
1.宇治抹茶芒果芭菲58元
) Y8 F% F x' E, o9 T. x7 ltvb now,tvbnow,bttvb色彩豐富，迷倒不少女生。公仔箱論壇4 l7 [! M3 H# `8 h- W& f
5.39.217.76. u; L. A1 ^; p- c8 K& Q" w
2.芒果朱古力豆腐布甸55元# \( n$ {- b% h/ L
不過甜，清新之選。
; _% B+ t8 c$ Z4 t2 u$ ^3 w1 O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! _! ^! n; J- U+ L
a. 花月庭/$ @- ?/ K/ k- E/ e
tvb now,tvbnow,bttvb- _5 @# Z* S' v/ t
b. 京都抹茶屋
( P9 V2 g3 x, h
4 a8 ~9 K% S9 P金黃朱古力慕絲
5 \- \& }7 a8 S) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
6 U/ U- c3 E) q3 J! Z1 d/ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 i5 W! o9 L: s7 c( R5 O: A
燕窩香芒意大利芝士千層酥公仔箱論壇) i9 |% W% L$ I, |+ J
外層鬆脆，入口有層次。
: L% V# I4 ]' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-7-10 01:48 PM
| 