每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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加入矜貴燕窩" {# n. c/ D! w# W
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。5.39.217.761 t; N7 m1 k* v) Q' x% {
& P: X8 }6 F5 p! M: t燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
& I( d2 O1 l0 h+ T# x7 n5 |$ M3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) q& T3 P% m- ~ P3 r
" L- Z) O$ R0 H9 \公仔箱論壇1.宇治抹茶芒果芭菲58元
' M$ _1 g( ~- n4 H+ U色彩豐富，迷倒不少女生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 i1 @ X) ?" B. M+ r2 s
公仔箱論壇# x* g$ Y* I) D" r4 _
2.芒果朱古力豆腐布甸55元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% `9 y' b" q( O4 V+ |% H
不過甜，清新之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: ~+ x$ B4 A; H) ~) Z8 M P
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a. 花月庭/
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9 L/ {. j6 }/ x8 T0 w公仔箱論壇b. 京都抹茶屋
5 P" q n$ {3 o8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k' R% G j4 }0 `4 U1 |金黃朱古力慕絲: y% Z" N: q" y5 e' O7 j* i
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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+ u4 ~/ W$ k& ] U% Dtvb now,tvbnow,bttvb燕窩香芒意大利芝士千層酥
m) g) w+ w) V1 F' J外層鬆脆，入口有層次。公仔箱論壇* r: G3 s* N7 O% w
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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