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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
- i& L/ q' T  W0 E# {8 I7 H  qtvb now,tvbnow,bttvb  墨魚(洗淨) 1條
! Y% O( q( e$ I) t" J, V公仔箱論壇  香茅(切段) 1條
9 T2 d; I) d4 H0 V$ [' e  白胡椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 S  Z+ [1 r; r
  月桂葉 2塊
! e' x- [/ Y( o; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 2湯匙
, k& T5 f/ c8 N/ @3 X5 g5.39.217.76  白酒 100毫升
* e' X& I0 `( p: Q$ W  清水 500毫升
% V$ R( u! P( o1 F公仔箱論壇  羅勒葉(切絲) 適量
% i6 H( U+ [: U, J" c& Qtvb now,tvbnow,bttvb  紅椒粉  適量
, U9 B' p; z/ l: D7 [  A  橄欖油  適量5.39.217.76$ h( R& L2 i* s0 {2 b, t
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/ y% X: }" X! f% itvb now,tvbnow,bttvb做法" ^. K$ S6 n$ O" Q/ i9 ]
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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  2. 加入墨魚煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb" E* P- ]0 u. P0 e) R* c% Q
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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9 k3 K5 a2 E. Y! B. m/ E! |6 K7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  b) i1 B+ E: _1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 取出墨魚,切成薄片。5.39.217.768 f8 E) V6 o( F+ c+ w$ u$ A

( ~& s3 E, d' Y$ L* [  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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