[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

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材料
* s; X$ ~  i& k. R" d5.39.217.76　　墨魚（洗淨） 1條8 A! P( N2 w% z$ E$ p+ \
　　香茅（切段） 1條5.39.217.76( m( n3 G- d4 j. [* I
　　白胡椒 1湯匙! p: h2 C- O* ?
　　月桂葉 2塊
: a' p  o$ z0 M- ?7 g: X0 x) l5.39.217.76　　鹽 2湯匙& O0 ^/ K- ~# U0 w
　　白酒 100毫升
5 E+ ?# [! R* Y　　清水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ j: j. L: O, X' F, Q
　　羅勒葉（切絲）　適量5 D( Q2 a! f4 t1 c' `
　　紅椒粉　 適量5.39.217.76, G0 f2 b  D+ z: @
　　橄欖油　 適量
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做法公仔箱論壇6 ~; ~9 z3 p8 G
　　1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。$ x  X+ I3 i" F, J+ ~7 Y

- A- t$ b) r( o　　2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 c. E# k& G- d3 ]$ V9 H' ^

7 h( m1 X* k. w( L　　3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。+ L5 p& d* B5 c& ^% R
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　　4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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　　5. 取出墨魚，切成薄片。公仔箱論壇/ M, B5 X1 s! A: M, Y1 ]( U% t
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　　6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。公仔箱論壇) ~# I/ R; @+ \- z* {# N7 d

jinhua4514

听起来就很好吃，可惜没有图片演示，遗憾啊

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应该会很香，谢谢分享！