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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
/ j, I1 ^4 `3 g  墨魚(洗淨) 1條- v( ]& N  g0 S0 i: F, \
  香茅(切段) 1條
1 |. t. h( M) M0 D% c* t! j  白胡椒 1湯匙6 n3 u. T/ s8 l4 v+ j( ~
  月桂葉 2塊公仔箱論壇' k' {1 a4 ~8 V( n5 t5 W2 r
  鹽 2湯匙% I! m$ h. {$ z$ G* W
  白酒 100毫升0 N* g- o, G( U& R# U5 t9 `
  清水 500毫升
. [9 `& J/ [2 w  }9 C) A) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  羅勒葉(切絲) 適量tvb now,tvbnow,bttvb' H+ e5 F3 \/ a
  紅椒粉  適量
& ~9 o2 a- t' q/ L5 z4 `& r5.39.217.76  橄欖油  適量
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5 y3 Y1 m# e# G5 `7 Y4 {% h做法
( E- ]/ Y; @4 e公仔箱論壇  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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  D$ M. h6 T# c7 a# I1 W( t  2. 加入墨魚煮沸。
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb% T% j, b& K* h# d

$ z7 o: K' _/ G+ m公仔箱論壇  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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; X8 [+ c- w4 y+ H/ V1 t1 o  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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