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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料公仔箱論壇* J& N! E: p4 d+ U
  墨魚(洗淨) 1條
% U# [3 D4 F" l% F. C  香茅(切段) 1條7 t& R# b; d0 `* t# x9 g* Y
  白胡椒 1湯匙公仔箱論壇, V1 q+ O& s2 }. R' K8 \! Y
  月桂葉 2塊
& T; H6 a6 n) J6 q  鹽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `( O5 @! F) }
  白酒 100毫升
* y' m( ?( M: j4 N8 F5 a9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  清水 500毫升; [( K" h0 a9 ?
  羅勒葉(切絲) 適量
4 S  N& _, G0 z8 p0 m$ y, K; X5.39.217.76  紅椒粉  適量5 V8 h, C# {* c- Z. \1 N" ^
  橄欖油  適量' g6 m$ y9 ^3 G. `- w* `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 J& \- p8 [# P( O

. h# q- I3 Y1 j2 v5 d( c: K做法
8 D* R3 I$ \0 ^( u! ?# Q  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。公仔箱論壇% ]! x( @" r6 ^! q9 M0 S6 W

! q, w4 W7 l$ }+ q  2. 加入墨魚煮沸。- A  V( \  c* L4 p
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
7 \: W/ v7 I% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 g! u; Q* x0 ]
  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。5.39.217.767 Z* j1 p# i0 R9 r9 Q& j" G

8 v( _% y, L, z8 _) Z2 \6 J公仔箱論壇  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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