熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 / \$ M2 E! a$ f7 d7 d2 G
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天然酵母製成
! N3 F& m" S. n% M+ y% b0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。公仔箱論壇# ^" N; m6 j0 r9 x4 c+ d3 i
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ \! Z6 Z3 |1 p- P5 m
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。公仔箱論壇" V- r9 b7 d/ L" T. `, z
/ u4 a2 _7 y! K) P' u5 p パ 達人手感烘焙
6 X, ^. \( I' g, c& Z5.39.217.76 地址：太子彌敦道5.39.217.76' U: ~. G, |( O
皇冠 $35/個
7 z9 V/ d r. V4 h) b0 S$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。" D" P4 V3 k. [
瑞士朱古力 $25/個
' p# n/ ]7 U/ _* B3 U 除了朱古力豆，還有核桃在內。7 @' C% g. ^0 _$ f- X! k) H
米蘭諾松露麵包$40/個
2 f0 E) x' u: g$ G 混了松露和香蒜醬，超濃郁。
1 ]+ a3 ^% J: p6 w3 }, | 卡門貝爾$35/個公仔箱論壇+ B3 @" A7 R( `4 b
Cranberry帶來酸甜味道。5.39.217.768 ~( v6 b5 B' a2 X1 }) B
黑眼豆豆$28/5個公仔箱論壇' @; h8 ?" y) d- N2 X
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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