熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 公仔箱論壇* @% A3 q! H: A' K5 k$ s: k% b
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パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。5.39.217.76! i% z d) D4 K: l/ E# z3 t/ a
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 w( l+ U( o# H$ K
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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1 }+ }- b% j8 }+ m( u- H4 [( k: m2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 パ 達人手感烘焙
; E5 j- ~( n0 q$ m7 |, i* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：太子彌敦道
) c$ Q P7 v) m/ F- Mtvb now,tvbnow,bttvb 皇冠 $35/個
, d6 T8 Z# A0 i 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
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除了朱古力豆，還有核桃在內。公仔箱論壇) _; _. m, S3 Y- ]) q
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混了松露和香蒜醬，超濃郁。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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