熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 ' c& L3 {7 g, h6 N+ X0 ~+ s' z& Y4 X! C
: ^6 O# _+ ?. x. N公仔箱論壇天然酵母製成
p( o" N. l$ xパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。公仔箱論壇- `/ S+ u, a# m8 Y) K4 C* J
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。$ b) b$ Y" f# M7 _/ x
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙
Q* Z$ c( a; R* i; ~! `/ e# S5.39.217.76 地址：太子彌敦道5.39.217.76' ^- X9 F' T8 |# Q/ ^2 r
皇冠 $35/個
; B& t5 t, `# y# }6 Z, ~' P 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
8 c7 Z/ C' ] o) \3 W 瑞士朱古力 $25/個5.39.217.764 g" p h. ^( C8 j" v# X4 _4 s
除了朱古力豆，還有核桃在內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 @. P* Z3 t `9 X# m
米蘭諾松露麵包$40/個
; e H. N7 q$ q( ?- i 混了松露和香蒜醬，超濃郁。5 ]2 A7 k* z" t" c; F1 B* P& a J" W9 o
卡門貝爾$35/個5.39.217.76# h: M7 Z2 e+ L' X" M
Cranberry帶來酸甜味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# K( K O; M0 }9 R
黑眼豆豆$28/5個- k8 x- S" O7 H( u0 ^
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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