熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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天然酵母製成1 B5 M2 B4 `& r7 n! ~5 K+ G- d4 P
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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% ~! e: K3 }' f2 l9 J除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。+ Z7 B! Q& q/ K# g
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。6 ~* f2 S( z' b! G4 L8 O
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。/ Z6 q( F n% W0 v# h$ U f
# x- m2 H* b, b/ v" k公仔箱論壇 パ 達人手感烘焙
3 {/ i* `0 d& ^ 地址：太子彌敦道
/ J9 k' U; n7 y1 c5.39.217.76 皇冠 $35/個
- w2 h9 a+ B+ U+ F7 [7 v公仔箱論壇 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
% q6 Z. \! g, B9 r* T; ~5.39.217.76 瑞士朱古力 $25/個
) R) ~. c4 q0 l$ L1 T 除了朱古力豆，還有核桃在內。
2 n/ N) J5 H7 Z, ~2 c! N公仔箱論壇 米蘭諾松露麵包$40/個
: d# W# h8 ]$ V1 q8 M) x0 T5.39.217.76 混了松露和香蒜醬，超濃郁。
4 R1 k$ s7 @* J+ P' p( j8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 卡門貝爾$35/個
9 Z7 S+ n; q$ D2 H5 u公仔箱論壇 Cranberry帶來酸甜味道。7 S/ B% D6 u* f5 B( A. e! D
黑眼豆豆$28/5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 Q0 Y& O, u1 U, ^& \
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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