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[西式食譜] 清香炒飯釀番茄

材料  tvb now,tvbnow,bttvb" P% m3 V  U! H& U/ Z
白飯  2碗5.39.217.76, J" n# W$ f5 m& N' u: C
番茄  8個
6 }% G! N+ K2 \7 {/ t雞肉(切粒) 120克
& L! p' d" W+ }3 N/ _( e8 e* Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋漿  2隻: m* ]. k' K8 E2 T% Z
芥蘭  25克公仔箱論壇) P0 j4 \: H' {* t( a6 z
洋葱碎  50克
1 t1 x8 V+ D; T* t) x; u芝士、油 適量
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6 r4 F+ _& M; d醃料
  \8 c  `  {# x: u! T! _' dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
8 |# B0 U. ?% ]7 m1 y9 G7 {: i% ztvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油  1茶匙
1 e' F0 N) l0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙! p3 ?4 A, t  n! b% Y0 c! A
4 ^7 K/ `) j: K/ C/ V7 X9 P0 v% M- c" V

1 B2 T) L3 b0 m4 G公仔箱論壇調味料公仔箱論壇! n3 S. {0 x8 c, u
李錦記舊裝特級蠔油  1湯匙5.39.217.76+ o6 p( |2 B3 b' M5 T1 Z9 m
番茄醬  2湯匙* `, N# A. G. d1 l  e$ f

; k4 b! [3 S! S) F5 T5.39.217.76
/ A: G. j, J0 R, r- S& A% \" Z9 F做法( r9 U. R/ I. G- W! k' L+ F2 E
  1.        切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇2 _2 f/ z9 R) g
  2.        鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
4 d, R( d1 |( Y  3.        白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。8 L1 G$ E: n/ s, k9 t. q. a
  4.        面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 v0 u) `2 C- O- W
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