材料
: k( m8 H8 Y# C. q/ s3 ] E白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 s7 p% b( l/ m" H. l
番茄 8個* X# s( P( ^/ b$ J, u6 o7 A+ i7 k/ s/ v
雞肉(切粒) 120克tvb now,tvbnow,bttvb1 A% Y2 l" T/ ~+ C D" f- K* Y8 X
蛋漿 2隻5.39.217.763 z X5 X7 G- p' O
芥蘭 25克
% X; A& _0 U: b6 ~8 t6 M) U" htvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎 50克
3 u/ ]. v/ u+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士、油 適量公仔箱論壇; A( M; `4 c2 |( e1 i9 Y
6 o# _! x! @5 }; B- J公仔箱論壇
4 D9 B5 m* l* y$ c2 L醃料
% |" P2 S4 Z; \9 G6 S4 x5.39.217.76李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
( M8 F+ |) |: A0 e" T純正芝麻油 1茶匙公仔箱論壇. c8 E" R4 t5 k+ B) h
粟粉 1/2茶匙公仔箱論壇 b; {3 V) O- p! b: h3 z
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3 j ?) }& m+ j2 ^& ]( Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ z6 e ?2 O: ?4 ?* {李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
$ p# c( Z! k3 h$ h$ ^/ `% Otvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 2湯匙
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5 A. O: z% v0 }6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A, Q2 p( I+ v( u2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' s, U, K$ H0 T# V( }. H" r* i% ~) s 1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
2 c; @, Q7 n6 z! [* y3 Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
0 D( f+ t* X5 [/ p( Vtvb now,tvbnow,bttvb 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。
- l7 U k3 y4 O, ~9 ^' N 4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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