材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 H M( n( R1 l$ H
白飯 2碗6 }- [- b9 V- V/ A l* h4 n
番茄 8個% H" y% \- O; u3 o5 z
雞肉(切粒) 120克5.39.217.765 t/ P) v, l( T4 t( ]- E7 P
蛋漿 2隻
& }% d& R" T9 k8 v公仔箱論壇芥蘭 25克5.39.217.76, l/ f3 U( u$ a
洋葱碎 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) W) c+ D7 h
芝士、油 適量5.39.217.769 x- N; q0 G3 h$ `
8 f6 s* q6 A Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 q5 g9 O" c1 A
醃料
# @& @# ~) H+ j6 S5 J公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
, V- `# ?* Y8 B: v) D7 \5.39.217.76純正芝麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ C$ Z+ Z! @$ s3 Z3 A% O" G4 Z' v
粟粉 1/2茶匙
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B& W3 z& V$ c, N1 n調味料5.39.217.763 L7 _3 n7 J+ V+ U
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙: O. B4 P9 r! R
番茄醬 2湯匙公仔箱論壇- D6 R" D/ r+ K( Q2 _" O- _. s
5.39.217.76( i3 o& [# ]8 V$ K# Z, N4 o
, @2 y9 P* J6 r: m) g1 X1 w5.39.217.76做法
! e) ~' Y* K. s, o公仔箱論壇 1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇* X( O5 c6 Z6 }/ {
2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。tvb now,tvbnow,bttvb, O e) H- ~/ N
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。tvb now,tvbnow,bttvb- G2 a+ n9 w3 s
4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。3 i# L1 s9 l. Q d+ U" B7 l& E
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