材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ o3 N$ n, p, Z9 ^! v1 U
橙：600克
4 [+ \) A# a: \+ f' L% n& g k$ Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或青檸汁：50克
9 M, R- l0 N: ^8 T& y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉：25克
' c7 I9 E3 M8 n6 E' m( Ktvb now,tvbnow,bttvb白糖：200克
+ ]9 A" F; W7 L6 p. a$ O5.39.217.76麥芽糖：25克公仔箱論壇2 i. R" P7 D+ A3 F
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Checklist：
1 w/ q" X* G4 ~. S& j) I公仔箱論壇1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
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# j g8 d8 A. o) Y( Q M# @6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。! p5 E# S9 d& i3 Q/ ^
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。4 k5 {) I# i- \1 C" m: g ~; n3 O" o
, \# p% W( b$ E4 h: [" X5 \2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。% `" Y9 P$ Z7 o7 T4 _& {7 }* g( w$ b
2 V% a9 x8 @8 |) y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
* b) X/ X4 Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
0 B2 |8 W& y i6 \/ b5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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