材料（16個分量）﹕) }, D# R4 d8 j! Z: q$ x0 y
豬肉碎250克& n' J, G' [: P% Q
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）tvb now,tvbnow,bttvb4 s! i+ C' q+ U: ~/ a( G
牛奶 半杯
& q1 ]6 [% d! v9 L( |, I全麥粉半杯
# [' E' x7 N+ t, U雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）公仔箱論壇) f+ E+ A( D. Q8 N8 g$ i
鹽半茶匙公仔箱論壇2 T1 b3 Z- i8 ?9 j% w7 K/ _# z* O
胡椒粉少許& X; `6 I! w5 ^3 w# l
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
8 T# q, F$ G& [1 v7 b淡味橄欖油 適量* x' l1 }3 W {9 y5 }$ T' ?
公仔箱論壇2 U: m1 K8 C. Z$ E/ p% C2 x
/ a; I" a' z* X0 s, z2 q公仔箱論壇方法﹕% {9 z% ?7 U9 n0 I. h8 b; k
1. 預熱焗爐至攝氏180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ |2 i; C- Z0 G) a& L
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5.39.217.76) c4 B |, [9 w
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
7 O; q9 o# n& x' M6 S- I: W4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
; B- r8 J1 V. A6 C5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形- ]4 V" |. d+ W
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成8 }5 e! v+ T3 d
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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