材料（16個分量）﹕5.39.217.763 q0 J; }9 z) `$ x7 w+ K( {7 K
豬肉碎250克
3 U T; `) K( r5 N& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
% E' g% r, y0 g- {" {/ [# y5.39.217.76牛奶 半杯公仔箱論壇- L& o0 \- F1 D+ f2 H$ Q
全麥粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb S( F8 V* s6 B- \7 z4 c( d
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）( t* Z+ ]$ v6 P! }8 N
鹽半茶匙5.39.217.769 S. N' F6 Z* {; A, m/ ]
胡椒粉少許
2 ?7 z3 b) T! ]9 b5 ~5 G/ i/ y蘇打粉（baking soda） 半茶匙
. N9 H- F. y1 C) B" c$ \7 W6 K淡味橄欖油 適量. F7 A# r& v' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ `( T5 a8 i' \+ x: p! E! h4 u
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方法﹕
; k% {3 U O! Q+ e. ?( I& M1. 預熱焗爐至攝氏180度
" Z' @$ g5 y# k& z公仔箱論壇2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻& G# m5 b! O) }$ s+ \
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻5.39.217.76. n& a- |4 D f5 q2 R) Z* o {! ]
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇- B9 f! C% _6 g
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形/ E7 s5 w- j, P" Y2 U
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成 |* d# [# ~1 N9 M
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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