材料（16個分量）﹕6 j# E' f6 z. f' m
豬肉碎250克
; L7 X! s" K3 X/ L. etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
2 C; y3 Q% P' t& V1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 半杯
& S! b- \0 w9 a/ {- j; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉半杯
2 x( a2 T: c: c4 o7 [1 Q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
9 c4 o& ?4 x% `7 N' r7 B0 G& L5.39.217.76鹽半茶匙
: N( u, Q" c& E6 W胡椒粉少許0 q+ u' f( A! A
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
: A w/ f9 N- P) v) ~+ E7 ^淡味橄欖油 適量
0 ?9 J% k, V9 V! p3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 j% s5 v q( U( e" ], R3 t4 o# W
5.39.217.760 ?3 D. C, F* h9 B' E
方法﹕5.39.217.76& X# L' V: g' l
1. 預熱焗爐至攝氏180度1 z# ?2 u* R7 l4 W6 ~% M
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
* S! d5 e2 j: H) i) |* A$ Stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻& |9 T) k0 y% l2 ]( t( j d0 x
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ t7 g' M" `6 x; Z
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb$ N# K2 w* a+ S- w2 L X! Z% `
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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