返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 K  a' W- P" `- {
豬肉碎250克
% X. O' V- n# {" i4 w8 w) R2 k雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
9 S" t# C% g0 g; `# {5 ]" E' dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ O1 [7 A; {) T2 r2 X. Q. t
全麥粉半杯
7 a4 q6 k0 E" c+ a' ?3 Q雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
% r6 U. [" y* @鹽半茶匙
0 D) I/ ^' q( Z, A胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 C& B) |0 \8 A/ j* g9 k! e
蘇打粉(baking soda) 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 y6 q" i$ j/ J6 p; N3 _
淡味橄欖油 適量' z7 V2 W7 j/ a! l

1 v/ l& _, [( Z
8 ?) {% ]3 T: D/ n- k. h0 t' ]方法﹕
5 f! ^& t, r3 Q1 m5 B. T1 x  [5.39.217.761. 預熱焗爐至攝氏180度
1 j6 j2 T) ^8 O5 w  l. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
) b( i4 @8 m. {, n( B5.39.217.763. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
, @# U0 u1 E1 I  Y4 F1 W4 ]% A  C' H" gtvb now,tvbnow,bttvb4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
4 u0 h, H. W- t5.39.217.765. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
. h) M3 M8 H7 C9 G7 ]; U0 ntvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
7 s- T; S- J. ~5.39.217.76
返回列表