材料（16個分量）﹕公仔箱論壇- W% A8 @; B1 X, v: M/ V
豬肉碎250克
+ G! F; o; Q1 F2 N# q+ H9 _# K- l雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
/ n, ^5 i" U h+ E- l) X- Y7 ^5.39.217.76牛奶 半杯
/ f& x- u2 V" t9 m* [# @全麥粉半杯0 V4 R! e$ _6 o' {/ m' U
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
' c! X M1 C3 _6 P. W公仔箱論壇鹽半茶匙/ v" F* P' N+ s% [* A7 B* _
胡椒粉少許6 x1 h: @+ f0 K
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
1 y; e% F/ L$ K7 Y4 Z( U% U0 dtvb now,tvbnow,bttvb淡味橄欖油 適量
6 T3 S" R8 G: G: o1 \ ]; r- N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 W& s8 H. Y( T2 D( k8 s
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方法﹕公仔箱論壇2 _; Y# C% p1 o& x( b1 l
1. 預熱焗爐至攝氏180度
+ G" t- N. {: h* ^6 A# U+ n2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5.39.217.76" P* p7 N& F' U; P$ v
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
% O+ U* M: n! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
# R8 T4 ?% K6 C' X; D9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
! f% S, o Q# w+ b4 h% V5.39.217.766. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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