材料﹕5.39.217.769 m$ R. B. Z3 l& S; U8 i) y
·蘋果2個
3 {$ r6 E7 b; |8 l5 f! c: H5.39.217.76·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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做法﹕& q* B/ s, {. u$ z0 @: h" y( M
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
1 m1 K Q, q/ @7 W" M+ L% S2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
0 F) k/ i; E" c" C5.39.217.763. 盛起，鋪在烤盤中
: y+ ^: h" v& ?2 H4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖5.39.217.76 K1 N* O4 L" V$ @9 ^. j, B4 }
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼tvb now,tvbnow,bttvb& m7 }& Z, G# f* L
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蛋糕部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 o2 g8 C% C Q. u
材料﹕公仔箱論壇3 n: D( U C. c3 }9 o/ H
·牛油100g
! j+ o2 k n. }' e公仔箱論壇·糖70gtvb now,tvbnow,bttvb L% [# l; r9 D, i6 P i) s
·低筋麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 V- G+ k6 C1 h! b
·泡打粉半茶匙
- B t" D2 I! f) x+ Y; Y+ e5.39.217.76·雞蛋2隻5.39.217.767 g& ?; c7 j1 w
·牛奶20gtvb now,tvbnow,bttvb( {% c# N* {5 }- q# T( D4 u( Y7 I
) H4 C" P) i; N( ~( i做法﹕% t4 V8 g- @2 X; {7 Z2 L
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
3 \4 ?+ x0 y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色公仔箱論壇& ^5 I- K& l, i u! P* q: B
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次; t* I4 }, D; D2 X: P% X3 c
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內, Q3 Y) s; u. @3 W2 M9 {
6. 加牛奶拌勻
% K. q# w. B8 ?- x( i4 [+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒在烤模的蘋果之上tvb now,tvbnow,bttvb! y8 {+ B4 n T/ Q @8 L: u
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
; o4 g2 e) Y, B9 t0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 烤35分鐘後，取出! p6 I4 x/ s: B1 D( H
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用+ a: l) Z3 R4 h6 M' ^
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; w; U8 @1 [4 i% w- ]1 x" q
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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