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[中式食譜] 蘿蔔葉豆腐湯

材料(兩碗湯分量):5.39.217.761 l( L9 B7 b  y! O7 d% A
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)
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. b! y9 q# g4 @1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)
0 k) \5 I2 y5 p* x2 d; I: I· 布包豆腐一塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- D. ^/ R" z# Q8 m
· 肉碎(2湯匙,可略去)
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步驟:4 D4 A3 X! i" J( k
1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去
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2. 加入乾葉,煲10分鐘
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3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成
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