材料(兩碗湯分量):( l* z' ~4 ]* A$ ]$ N, ^
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)
& B1 P5 N+ X2 K. w6 e j/ Z) ~+ O公仔箱論壇· 5杯水
?2 p- r p9 w# h4 X8 @5.39.217.76· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)
( n( t" c0 a7 q' U: l+ s% X· 布包豆腐一塊
0 ~! S9 t6 i/ v- L: o* V' O· 肉碎(2湯匙,可略去)
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步驟:) R- C2 J }2 C* l
1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去4 H8 k9 a r7 D E8 [) r
% A6 `, j6 h3 o/ [* {公仔箱論壇2. 加入乾葉,煲10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ e# ?/ l/ c* V; [$ T/ q
# m3 m3 Q1 d5 ?3 V9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成, x+ h6 D+ Q, g4 w5 _
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