材料：
, e- x# P5 m2 J公仔箱論壇· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片公仔箱論壇6 a+ T$ W/ z6 T' ^: P
· 2茶匙粗鹽
$ O/ {2 e# N4 H |' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖 {8 x; T) ^$ }9 z6 Q- D/ b
· 1湯匙薑茸7 l' y! Q' {* F1 k0 j
· 紅指天椒一隻（可略去）公仔箱論壇 ]2 X; B5 b( u$ w+ f
· 3湯匙米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L0 U3 t' M0 T- q$ |8 l
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/ Q+ G( H$ N, H& d) b公仔箱論壇步驟：
1 v+ q3 d4 \' N4 Z$ J5 @5 h P3 J; H& o1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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7 q2 A: T/ P4 U# g4 O+ L公仔箱論壇2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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% Z; v8 R1 N/ e! H, G5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成5.39.217.76 I$ o4 K% ^, A" {& j' w) L
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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