材料： _5 I! t" Z, @. |9 B/ Y$ U
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
; @' u& g/ }( u. q$ x/ c5.39.217.76· 2茶匙粗鹽公仔箱論壇+ K+ y0 c8 O C* c. L
· 1.5湯匙糖- {9 x' i) ` q* y" [& Z
· 1湯匙薑茸0 m2 o( Z- T& h9 V. x9 n) X
· 紅指天椒一隻（可略去）5.39.217.76; N# s2 q8 D4 B2 a6 @
· 3湯匙米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 C, s- a# z2 }- a" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 `) ~4 X3 U5 B4 f1 k
公仔箱論壇8 ^, [: R! p0 d+ @, W
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb" B& c; C3 _' x- f
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
8 Z8 l/ A& ?* I: C. K
# n0 m/ ?, X4 n0 s3 g% E! s5.39.217.762. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
6 P1 H! P* p5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 i: g' n) _: v. {% D1 |( n4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
; K8 P' l7 o4 M" K3 U; ]) h5.39.217.76公仔箱論壇% I( a" }0 d$ E9 |+ k/ o! F
5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成公仔箱論壇. P( p& C* Y0 ~6 l) p y8 w' p' [
|
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 