材料：
% G5 H1 h( G7 w- C· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片* F6 I" n& y- S4 O, I! F
· 2茶匙粗鹽
4 U# E8 d+ g; t* Ntvb now,tvbnow,bttvb· 1.5湯匙糖" p( r/ p; K' H6 \3 f
· 1湯匙薑茸. c( x! s u+ M9 ^( s
· 紅指天椒一隻（可略去）
) p/ S5 B+ `5 F% `0 O· 3湯匙米醋tvb now,tvbnow,bttvb( C @' P0 {0 ~* d9 s. T
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步驟：
4 F$ f! m, X; J. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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: B* F/ ]* W' V7 o; k9 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中tvb now,tvbnow,bttvb8 v& a/ [' R: S S" i
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的5.39.217.762 B& @. E# P" h+ K3 G4 r n
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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