材料：5.39.217.761 M5 f$ C9 G' k9 D" n1 @' j
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片公仔箱論壇9 K$ G7 |# K+ J2 e) z1 P& g
· 2茶匙粗鹽
# Y, l5 F6 R- p7 v· 1.5湯匙糖
( }1 E# I4 c2 }* R% l; U7 U5.39.217.76· 1湯匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" ]: K# Q* w
· 紅指天椒一隻（可略去）
7 H2 F0 s" Y) z3 j" l; b- S5.39.217.76· 3湯匙米醋5.39.217.76/ I6 t' Z5 i* Q1 H) j2 v' l0 M
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步驟：
# n* t3 g( S9 J, E/ O公仔箱論壇1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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+ `2 [/ R) @0 ~- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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