情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb' l; P! g/ _) x) {9 A! n, K
5.39.217.767 Y( r* K$ ^8 @ @, d' r! G
健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。tvb now,tvbnow,bttvb9 |& A8 b- x9 S( f! ^# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ T' I5 \$ t8 @4 [7 z6 P& Z; S
蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& }: _9 q8 _$ i/ D ]7 s: Q
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
/ T) Q2 c' m- t
6 h) I8 g' C, Q) Z* K6 `* I# d公仔箱論壇限量情人節杯子蛋糕
/ O1 ~- g- U& j. O/ Q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$33/件 $128/套（共4件）（b）5.39.217.76. L7 X' r8 z% d0 r
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 l1 B: u2 h$ O7 |7 W
. X; x, p% }$ j6 B5.39.217.76白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 d6 Y. v4 l% K" j# i
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。tvb now,tvbnow,bttvb. ^: F" W" a0 Y
( p; s m/ \& n1 ?* F: A時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
1 r1 U' h: d/ o7 ]$ z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ j% w; `. H. y" A$ {; m' U
公仔箱論壇1 t3 n8 @* X+ F3 |6 }
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
! c0 S% }9 J' ?1 Z9 `公仔箱論壇將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。公仔箱論壇2 C6 l/ s- L3 Y
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( y% P' e, t" f
5.39.217.76! Q8 w4 h7 i% t
COCO糖果袋 $320/磅（c）
% q' d/ v6 M G# N; g ~2 c) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。公仔箱論壇' N+ r# g8 ]+ e" w, L
( J! s$ J+ X# K6 g& V9 J0 p
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
q( H- F" }+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。* ]# U" J2 P, D
4 }) J. K/ B8 X3 B" D甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
: v: C6 S, r3 O5.39.217.76情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。公仔箱論壇: M, _; k! X4 R! p' n0 k4 }
公仔箱論壇/ p5 F! G' Y6 [2 h* m7 s
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）5.39.217.76" C0 T2 U" D- W4 p5 Z2 ]: d4 o
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
( }6 ~ Y+ X J- m2 S0 u( Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! y: q- [& f8 K0 [ q) w( a5 u/ _0 M
橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）% Z: [ N* K; p* I* J. s& E
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
* a, ^. S; _( z8 Z) a' _+ ^2 H6 s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 q. f, F4 k: I
熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
' h, ]0 Q0 I% |$ b6 Xtvb now,tvbnow,bttvb% y' N* w8 p4 E+ y
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
5 z! o- R6 m: J' a8 d7 A& _* F5 ]$ B5.39.217.76將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。tvb now,tvbnow,bttvb! S! X7 J; L1 p/ U0 e
" p5 i! N2 e( U/ D% r9 Etvb now,tvbnow,bttvb焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
^- W# |( j9 h, m公仔箱論壇先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
7 R5 X: k/ O S2 H# R! W5.39.217.76
# S# [3 q8 i' { ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 A% P8 u# r8 L) D: L
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
! @* r4 d) s8 D- c' M' M. W8 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 }5 z8 p i8 a- E/ W1 M) y
法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
& C- t) n" s1 |; Htvb now,tvbnow,bttvb在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
" h0 j: e6 |" `( V4 a# N5 l" z. O# P1 f
info（a）Kudos
6 c( O9 c7 _. V5 r9 W: A地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
: h0 k* e$ v% L3 ]公仔箱論壇
6 B9 j: O* K$ A0 W* p（b）沙田凱悅酒店餅店 T; g- e' y! A
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層5.39.217.76' U# O; t* V. t
3 {8 j! }7 d5 L$ H x( o7 B8 K* R7 \" Mtvb now,tvbnow,bttvb（c）CoCotvb now,tvbnow,bttvb; z. l0 I% H I0 k! \+ G
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d+ X& O% B/ s$ l" P1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V/ }; U& [) O5 w* y( h
（d）珀翠餐廳公仔箱論壇# D4 }. L5 e* _! O( C- _- _! N
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店5.39.217.76. v v. N- g$ b1 K) W5 |0 F) A; J
! ?- @$ M* c; f4 H公仔箱論壇（e）東海堂（全線）5.39.217.76' m# \ n2 F/ a: B& K9 d `
9 I8 A7 B9 p1 G公仔箱論壇（f）Cafe Deco6 Z( T; j& i+ H2 Q$ H* N4 J
地址：山頂山頂道山頂廣場tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 b# \; Q+ F+ n5 |
5 U; M% e1 c: P1 ~# B
（g）Tamarindtvb now,tvbnow,bttvb/ M: A( U+ R9 g6 i$ ~
地址：灣仔港灣道新鴻基中心7 g% w8 l6 o9 V: e' R1 q j
+ [/ i' \. J* ]- a（h）Roundhouse Kitchen+Beer公仔箱論壇+ X8 _; O( z3 |$ p8 Z/ |6 y
地址：尖沙咀樂道公仔箱論壇/ i* M4 B( |/ K: r
4 y0 J; K/ N3 I! R+ `" c4 o5 _" s
（i）Island Seafood & Oyster Bar
' W0 k. G/ g I" ~% N3 ^地址：尖沙咀諾士佛臺5.39.217.76! e4 L/ J9 i- h" P% |: @" M
公仔箱論壇) i* c% |4 W5 Z: r1 c5 v
（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant" Z L: G# @7 D& k5 E: o
地址：尖沙咀諾士佛臺公仔箱論壇, m. x+ g [: {7 C6 B
# l K: L$ E* T% w; x
|
發表於 2013-2-14 01:22 PM
| 