城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! Z' F' Q9 N+ [$ S5 N, A! Y( z3 d- l
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 公仔箱論壇0 j. @/ V- @( ~2 D% F" C
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~105.39.217.76( z, ~5 }7 V6 h; }1 q
售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 5.39.217.76$ p4 d" f% s4 J) _
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇* C% b W6 K; W& c2 o0 A
售價：$15/各公仔箱論壇& i! H5 L! z" W9 v- u4 X
7 t9 c- K5 h* D9 q& K a用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。5.39.217.76% K( j& O' B0 S4 j- X" n0 v3 w: S
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
4 N2 X3 F" k7 Y/ U- k& e公仔箱論壇售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
; d# }7 Q! o* i- ?* b% v+ ttvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
' c" s: U- E+ s6 E: P8 r公仔箱論壇售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb) G: @/ s+ K* x7 l9 i' z2 t, X7 Z
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
6 T g# \* y- I$ x8 `5.39.217.76售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。( ~8 j$ N. I9 u& S: p+ V
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J" A, H5 d. d) e+ L ^
售價：$7/件
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3 T$ K% E I9 d+ n! z" K& g6 m5.39.217.76眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
& q3 \: O$ S+ J, Z8 G/ V& m9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
; ^) G/ y' E5 s; f5.39.217.76光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20; |# U, j: r" i$ Z& S: w+ v
售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* g2 [- x9 ~7 r1 T' N) k
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
M9 _) H6 O% I, f: g5 I. s7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
. a, E/ p+ ]- a3 m3 E6 h; U5.39.217.76售價：$10/105g
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& ^+ A! M( X. ~8 }6 n8 Ptvb now,tvbnow,bttvb特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。5.39.217.76/ {7 ]: {0 x' y7 i
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
% t# u, q$ s& G% t售價：$15.5/包
- s) G- A i8 T$ A/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R: j: K0 b8 H: a2 Q% Q公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
( c. B8 ]0 B; |6 @* k& k公仔箱論壇光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
* V! j" C! \% A: u3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# o" i: I- f5 i( q6 g
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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