城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
" t. @8 r+ k( O4 J& C6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" i a; J8 x- h; G B. F5 c+ X& E
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
' O3 F5 j& y- n7 g紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇7 E9 n: x: H# m* D" h% i2 u
售價$15/盒
2 t0 t" F5 B0 ^9 b9 Q$ t" K1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ u: ?9 J/ g1 C
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
8 I1 Y+ T8 Z& H& a7 D2 w& j5.39.217.76紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~103 C! ]2 J# V1 J/ H* x) T$ e
售價：$15/各
' a1 y7 A, f$ P/ Y4 ~* R: Y* i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ {" k$ M4 m9 B$ ?3 f+ o2 k
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
1 y4 t1 H- M9 V+ {4 p( e榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇) m/ N" v" ~1 W* }+ G& u
售價：$13/件
5 ]& t2 G n9 y/ c/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q5 U ?$ v; k9 j3 |
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
7 J+ H. Y2 L; g; ?, }' }紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb) C, r& B4 Q3 l8 b2 z3 j% q: y
售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb( {4 T( ~2 S [
( T6 O d# U& s" c, }, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( S' s' w; v( B8 ~
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38* ^- ?: @3 o G/ Y
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
% C D" g1 c" M1 P3 e ~公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
9 S0 F y% }1 m; O9 H3 D售價：$7/件" x3 q% Q2 r( c9 e' E1 N; Z6 T0 ~, ^3 w8 A
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
+ w1 ]+ l+ I6 L3 r( Y涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
8 w6 P0 Q8 l0 `& Y光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
% h6 i) X6 q+ A+ `) w% [1 {5.39.217.76售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" Y. v5 l) {( Z
Y" L Q$ ^ y& N公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
' c8 D; l: e7 m公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
3 E$ n- _$ J. Y6 v1 @4 G* j公仔箱論壇售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
7 _, l5 h( A4 E3 x公仔箱論壇冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~035.39.217.76 s8 Q9 O; s! j- p" r9 _
售價：$15.5/包
2 c$ ?! h0 V# Z% O% ]2 V- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @0 p5 o& y* Z ?5 [# q/ Z0 o+ @) r味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
) ^7 S3 R; i3 o% _. _" e4 Etvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B207 I" v1 l( |5 V2 k
售價：$55/1磅裝
+ n5 k% L" T) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H& w$ o* M$ G! X" Q, t& R公仔箱論壇1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。 ~, s5 J; u5 L# v# m
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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