城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。! R- e6 N" G& `. \- {5 x5 z
- e0 L+ X5 P, t( d2 M5.39.217.76糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
2 j( _# T2 @, m, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
7 d6 U* g6 M' x1 T, c' Z售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
+ P8 Q/ t" ~' O: N7 U1 c6 Z公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
, I: H. F0 F6 p6 Y2 J- |: f公仔箱論壇售價:$15/各
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+ a$ Z7 S% H2 K2 ctvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 E' F& \" r% n/ G3 n6 _" a( @
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
: A+ y4 D8 x, T0 i* A4 utvb now,tvbnow,bttvb售價:$13/件公仔箱論壇: a- C; b! l W! V$ Q
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
1 Y! K% k; @ f4 P' O l& G4 @# t5 S紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
( ?) t* G) L5 X5 I: J) X- P4 W售價:$25/各, M5 F- A/ D+ }) }" b
; g, T |* o3 }( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
7 ~+ K* f/ Z) a2 [4 r( X5.39.217.76榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~385.39.217.76( R' O$ x- ?$ S$ t( y: J
售價:$5/件5.39.217.76 e: C: m9 a' M6 j8 i; y
8 B6 c v4 Z' K+ g公仔箱論壇口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇! z' i1 W3 c R0 E8 J2 D
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61公仔箱論壇" D6 X' O& @$ P0 P& O( s+ F2 q7 ]9 P
售價:$7/件
/ v& b! i5 K, R- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) F0 n0 N$ \9 K. w4 A
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。+ f4 \: O2 B" j
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb& C* f0 l5 \- Q/ v
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B203 |" h l+ O# L1 P3 Q/ G# }/ T& J
售價:$65/1磅裝
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
. Z$ |, N/ r5 U# K5 I4 ~- p) i光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
% Q# Y8 z) E2 j公仔箱論壇售價:$10/105gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, U+ v6 w0 T) H! v$ T% `
5.39.217.76* m! s5 Z( O4 ?
特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
8 b3 A# m$ e* V+ [9 L2 ]1 s5.39.217.76冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
& e9 M! _6 q! A% Y0 L: u公仔箱論壇售價:$15.5/包
+ [ ]8 p l0 Y5 m; x2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @3 A( B- i" K; @tvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇5 o, Q, ~" I4 g, _5 }6 T, f
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
: d# ?" T; g2 |tvb now,tvbnow,bttvb售價:$55/1磅裝
; U3 o W' @( a8 H: V8 {! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _* F7 M5 K3 y$ wtvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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