城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。公仔箱論壇. J) t" _7 e. Z
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 公仔箱論壇0 b, w) X5 M( R' d. C
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10% m8 y4 j3 Q7 S8 G. E0 X# Z
售價$15/盒
1 g0 p* ?1 S' w RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 B4 k0 A8 S
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 - x! {9 l# s- P0 o/ p
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
- x8 P3 I9 V* ^% g- R/ utvb now,tvbnow,bttvb售價:$15/各. _2 u6 t+ j0 C2 D
4 r$ X4 _" X3 A) q9 k5.39.217.76用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。1 T- X3 f( O4 d7 t% N
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
3 ]* @& L6 K! ]9 V# M# F公仔箱論壇售價:$13/件
- [6 ]; w% C, g' `# M, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ C9 a6 ]$ K- }8 x9 \
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
6 j; O2 b0 Z0 J3 h7 Itvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~101 _0 }4 |8 v! U
售價:$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ _6 }; m- _ C. t$ r7 J5 S7 ?
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
8 K6 I( i1 n1 b2 u售價:$5/件
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0 O, v0 }% [; t/ Y7 `) D$ J" N5.39.217.76口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。% m; }3 f% x5 n$ F+ g2 T2 T: g
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~613 p5 P5 d7 F& \; f+ F4 u
售價:$7/件公仔箱論壇7 u2 H2 z* A) N: ~
3 z2 Q3 q( ]: u9 ?) E) }; `! e/ Stvb now,tvbnow,bttvb眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。5.39.217.76' ^ i3 `/ T- r" O
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
; {: {$ c. W& x7 R. q; |, K, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20 s- N. x5 o9 P8 C* z* a
售價:$65/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb* u: n# Y w* t5 `3 c
$ i4 S0 b0 R5 b- k- |公仔箱論壇以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。6 o0 f8 |, X/ I) {2 a& _
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20公仔箱論壇4 [0 K5 N% \9 {, {- Y& C' E7 \0 e
售價:$10/105g
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! u- D8 M; S5 a1 Z2 z3 I, s D7 i5 ~5.39.217.76特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。$ m) [: r0 G+ c. y/ F
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 f8 W3 _' i
售價:$15.5/包
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+ S& R2 T& t& c) ?, ^1 B) t9 Ntvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
& ~# W0 G: y1 b! R5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號:3B205.39.217.764 |5 x4 @$ I( ~; K0 l# l$ V. [
售價:$55/1磅裝
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7 A- y3 |# Y9 q% K4 q1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) p1 F% W0 c7 D8 s
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