別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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, v K: d2 c% r& `. s8 A2 d三種芝士覆蓋% N7 C- y0 Q2 L/ w, P3 L1 s4 {
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
4 x# I$ [ Q" [# V2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _' h( S2 Y& v7 ^# B公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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R% b& c# F; o w% c0 K鬆化脆爆炸雞翼
/ b5 t, N% x! l' [# y9 r7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。, T9 ^: f9 O) _ E0 u8 u5 S
# K. ?+ N; Z/ ]9 ^7 _tvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇8 k( K0 h: ?* g( k2 s$ r
2 V% h, O1 U7 n" b T; b3 k4 }! v: Ytvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38
" L: X! s: x9 o4 i5.39.217.76每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇$ D) ]& {0 u6 \% s# S
6 I/ U- d+ |9 V5.39.217.76三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb- @1 T! J5 r L
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb( U+ A- y% q( c2 I" |9 o
/ q6 U2 R' [! S$ k* v9 V4 [$ Q0 d和風熱狗 $36
+ M' n6 o/ i! d5.39.217.76燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。0 i" L. o. T% ]7 X1 W
; i( z2 K$ a3 {! R s! {Chili Cheese Dog $365.39.217.76& g D- K+ M2 D8 h
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。1 B3 I9 G8 N, }; Y
6 ~* h* W& k2 t' ~: i公仔箱論壇惹味炸雞翼 $38
1 u$ O& o# T- |: |微辣Juicy，皮脆肉滑。
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% @% E4 s: f8 @/ p8 v J5.39.217.76■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb6 `: p* ^) O) F5 j9 c2 i
田園沙律 $22
# ]" R9 H% O# V2 C) Gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.769 r6 X* n& ~/ ^' ^' }& `: I8 |( w6 k
3 t- D* V' S4 X$ t# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$38
% j# @& e; ?. _6 T& I% K9 Z( }稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb4 w5 ?) A+ E4 m7 M1 }
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Italian Job $38
+ @; n0 t% b W7 c( l味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 Q% v% w5 S5 b+ M' N4 ~
. |) I8 f) i; K! D/ z凱撒沙律 $22' X' \7 x: D- ?: U9 r5 s/ b
可嘗到煙肉鹹香。" o( v- d, d" f6 [9 C4 I% L
& ~. L4 J* x0 U" m原味連皮薯條 $25起
) l2 s+ P& t) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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