別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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' W- _- d1 i. z8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋5.39.217.769 {7 C! j- a- `0 a, E. F
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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& a0 [, t6 D: A5 A y8 z- a ttvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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! j7 d$ d4 Q8 Y+ G3 h8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化脆爆炸雞翼
" w4 Q6 j, Q% \8 W( X( ^1 d/ I5.39.217.76炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。7 i2 L7 \- U6 V* Z8 W
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The Works $38
. f/ C- T' O( @公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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! y {6 K: d2 X: ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $36
7 S% j! W. \* {7 {8 B鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
( y+ O: {8 I5 ~5 U" {1 m, z8 k6 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% v5 Y2 q; q F1 `# K5 D
和風熱狗 $36
* P9 ? F7 E3 k8 V* A公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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o. Q$ l, m3 D7 C( H9 z' oChili Cheese Dog $36$ |0 }# j$ S) b' `4 W
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38公仔箱論壇. w7 E; }$ w3 o1 ^3 y0 ?8 [% g
微辣Juicy，皮脆肉滑。
* n" ]5 O0 u+ A. Z8 E% f& P公仔箱論壇5.39.217.764 l/ @) n: v" v3 G; C" f9 w7 n
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
8 q6 h, x5 u* A$ Q5.39.217.76田園沙律 $22
- V/ y; ]. m* J( m+ K公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38
6 G$ b: Q+ _: M0 I6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38
) z" Y4 | z3 Z" y$ b公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。公仔箱論壇# H: x5 @5 }7 U+ T: W( r2 t
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凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb) |$ @; f' S7 `
可嘗到煙肉鹹香。8 Y; h# k: M+ N2 B x. s U) \
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原味連皮薯條 $25起公仔箱論壇6 g' y9 W2 `& n. j$ ]% J
炸足三次，做到外脆內軟效果。( |* `3 S; M1 b$ l$ b) ^
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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