別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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u# ?1 J/ }- x( f: Y9 m7 Q% q4 r三種芝士覆蓋
L/ r. U& l. m5 B* i9 G& z屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
0 D9 K4 ] W$ @) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p" P3 u6 o" J' H3 n5.39.217.76如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。, ^: D( ?( z6 Q$ w, }+ o4 B
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb3 O. |/ x# P9 @7 C
z' G; I ~: p1 \5.39.217.76鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.76$ Z" Q9 `7 h# R( R* c* r
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。5.39.217.760 q/ P8 ?: Q# C) |' ~3 [
) W) I8 l4 X+ Y+ A4 \+ vtvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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. \' ^( m) _+ W; Z" z2 e" {5 htvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38
$ y" ^- z/ F$ N每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。8 B3 \& K' a0 S. o) v+ R% }3 O
8 U( e# d; T2 e/ u6 r0 b5 v三重芝士熱狗 $365.39.217.76& z+ f$ @0 w9 A, b2 ~# r2 v+ ]5 C v
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
. {9 ?. j0 }+ [* O公仔箱論壇5.39.217.764 O8 j3 @2 c. v
和風熱狗 $36
+ D, a$ b3 t8 K: T" U! H7 s公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。公仔箱論壇4 L+ l6 [ a5 B
4 K/ R5 [; G; a( E& u4 ~ o, R; o8 k9 @! g5.39.217.76Chili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k1 v( `. R: a+ U. p
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
- V6 V4 V. }& q/ H公仔箱論壇, w6 v1 C; u" v6 c7 H3 o
惹味炸雞翼 $38
6 I9 U9 r( b& u# p) \, T: v公仔箱論壇微辣Juicy，皮脆肉滑。
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0 c, i) o6 L% F! u! D公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
8 N2 m4 g$ U4 v( s' ]6 g0 v( @tvb now,tvbnow,bttvb田園沙律 $22
" e# ^$ T7 x1 U- }7 o; b' b, g; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38; w! ^( N p% P/ m2 ]: [
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇" N6 c: o! W6 w+ u v6 O3 f
6 A7 J- l! {$ o: Z& d% S- A ~' m5.39.217.76Italian Job $38* e- X; E, W2 g- Z# P
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。5.39.217.76, g" Z3 G5 k n, }
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凱撒沙律 $22
: M5 b, w# r, W' ptvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [ F ]2 Q/ w; e' |/ n
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原味連皮薯條 $25起
8 \, Z9 z# s( N5 K5 N+ J% \9 ^tvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。/ z9 s( t" H0 { ]
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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