別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。, w/ A$ `) l9 r. J
2 O! k5 y( d$ _' R6 j% |2 k4 \公仔箱論壇三種芝士覆蓋9 [8 w- C- U3 x0 ?% K" x6 N
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。公仔箱論壇! K. _2 M5 i0 t- q% G
. c! e9 @5 l, U' z- f2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇9 O) c( k6 g- v2 p5 Y
3 n; I; D1 P* L7 P+ Y公仔箱論壇另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D; w8 b, P+ M! x6 b
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鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.76& [+ a, U) ~5 s/ a. A
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' v5 A& c1 r5 ~
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb% y- u* h5 i; y9 h% T% E2 I
7 u" _9 d1 A- F& \0 `$ m- N( H; [$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38
+ [3 m4 L' ^3 n7 ?每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇3 w+ h' x1 t& s+ I# w6 G
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三重芝士熱狗 $36
5 ?; j- M6 L* D$ k6 A5.39.217.76鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.76- w" G2 y# w% h h# |+ `* h6 w+ K$ d5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# o* C u% X5 G, @) C
和風熱狗 $36
: a0 U2 u5 U' m燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。8 }- S" Z" U+ l& _' J
: S0 \7 o8 ~5 y6 tChili Cheese Dog $36
' o0 y6 N4 J6 Z1 u公仔箱論壇有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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" r* H' H% J6 t7 {公仔箱論壇惹味炸雞翼 $38
& F R3 H# }5 b6 O* Z& n公仔箱論壇微辣Juicy，皮脆肉滑。
' W* a9 M" e( c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L9 F5 J& v7 `. e
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
( I( M7 R5 l9 d5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22
* O% o! h |. A8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P$ ]) @9 Q* t' C" G, B/ _
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Poutine$38
: V6 Z1 c! t: `' T7 ^$ W' _公仔箱論壇稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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5 G6 f" P; D, S7 ~0 k0 p公仔箱論壇Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 p' p2 M/ K7 u
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。公仔箱論壇% T$ l* \, O- @) E, t a- x
! T( @" ~* K; D" h5 }6 S4 o- ktvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $22公仔箱論壇6 c# s/ v: T' N& U1 @" J- R5 @
可嘗到煙肉鹹香。
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! w3 n# o1 p4 ^2 d2 _& D; f: n5.39.217.76原味連皮薯條 $25起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. s2 s0 q3 v% d# ]: G1 b
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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