別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。- g, ?' M4 O2 a+ [
3 v4 S6 f0 \0 e- d; A- c
三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb) @8 Z+ U: H: \5 p+ m2 z
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) R* d7 P4 C! {
5.39.217.768 V7 p8 ]* b, M5 }/ G
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
0 i" X ^ K1 N
/ x0 i; ]: [/ m$ j5.39.217.76另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
* h8 z! v" d2 [5.39.217.76公仔箱論壇! b; X7 I2 k9 S3 T+ B
鬆化脆爆炸雞翼
( {* y" n0 t9 {- H7 a$ l, w/ M5.39.217.76炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
6 D, F" O* ]! [5.39.217.765.39.217.76% I9 g7 I m/ s8 J2 Y- H' \' U
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。5.39.217.76. ~7 l% \; Q% F" L
) x0 c# b# [. `公仔箱論壇The Works $38
5 Y; E" Y; h* x1 C+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
- e0 o3 H* t( B; G) M1 U7 Y* _, Q& P& i3 {1 f. i: V
三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb; l6 W1 O, v0 E
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。公仔箱論壇/ ?4 \& m7 j' j9 K$ W' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 t$ i) w5 L5 d- D* q
和風熱狗 $365.39.217.76( }: W0 h9 V, E4 A8 A$ ?2 e# U4 k
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。: j) Y/ A% o( l% P! ]
5.39.217.76" m7 r2 v2 K0 j- L/ s$ E3 s$ p/ d
Chili Cheese Dog $36
6 C- j6 G% w8 o1 M- I公仔箱論壇有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
' n, I; a3 s' c& q5 h8 ?$ `
. h8 j- B6 @5 {4 P# V惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb$ h* f9 ?/ l! R+ i& y# k: c
微辣Juicy，皮脆肉滑。
- Q) b6 W" c$ `3 I+ Y6 w9 I5 R' u, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' ?' i; D# k
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
# s/ i) K Y0 }! b* `: c公仔箱論壇田園沙律 $22公仔箱論壇9 i2 a5 |. p/ `' i- O
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
G6 K( v: H1 @" u3 I5 m) i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. u3 e# R" J
Poutine$38
" R% D3 l4 J1 _- G! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
) g* t. J9 }$ Z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \. j4 [- n9 R$ g* RItalian Job $38
: j$ l' Y5 t( S! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
* U5 u; c2 v" J$ p+ B! k5.39.217.76
6 ~) K f% r4 J凱撒沙律 $22公仔箱論壇6 c& j( B! W/ |7 Y5 ~, y# m) _6 [, _
可嘗到煙肉鹹香。
; C9 @* p4 k* n. ytvb now,tvbnow,bttvb
- o) _0 Z6 D; a% ~# d: f原味連皮薯條 $25起公仔箱論壇# @# h; e2 `, c9 y
炸足三次，做到外脆內軟效果。. n4 ]' x, y5 [2 Y$ r+ C
|
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
