別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。5.39.217.76( l" H1 \) b6 m5 @, Z
5.39.217.76. q; C* e8 V5 L/ l8 ` Q/ t; S
三種芝士覆蓋
9 F: c9 V! q- P1 A$ n" z" S1 K屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。- B0 [/ o! t5 B: Q) c" g1 b
5.39.217.76. U; L6 Y! ~, u2 R/ D. S5 Z# v
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇. Y; y8 R$ _2 d. g' v8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# u- w% T- m7 Y# U
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。5.39.217.769 j7 r( z' ?+ O) W- ]$ K6 A
- H. [8 x. C$ k; q% F鬆化脆爆炸雞翼公仔箱論壇' v2 j; z2 i; y" G: Q E' } q$ i4 u" ^
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
- ? Q9 K9 V6 T' T' m, u+ M: `# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 P: Z" S m1 W6 p" z
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇- G, W4 [- H7 f8 u7 @. X
" y. X9 b" q% J8 v0 a2 Z. z公仔箱論壇The Works $38公仔箱論壇. O4 c& p/ m- ~0 [9 ^* w, \
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o+ z( r2 o2 ^
9 c; S' P5 S+ z- w5 v! f5.39.217.76三重芝士熱狗 $36
) P/ L5 F* A' q" a; y9 w* W+ v5.39.217.76鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
% t3 }/ n$ A8 r) I1 M# J公仔箱論壇/ @) S% r9 t$ f) H, z/ T3 c# L
和風熱狗 $365.39.217.76. s/ }' M! K" |* g, x
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb, j6 l# U, q' z/ r0 E5 }
6 B0 _4 w' E$ T0 e g& x' ?+ w. Q
Chili Cheese Dog $36公仔箱論壇0 a9 x% I) H& S7 e; z" u1 _
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。公仔箱論壇& I1 e1 |% s5 c4 b1 [9 f! |4 D0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb; U6 v9 s$ K- S9 F
惹味炸雞翼 $384 T+ u! T5 x B& S" [# b
微辣Juicy，皮脆肉滑。
3 _+ \# ~9 I8 O# j6 D* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 C3 Z* X6 E3 e1 h5 O
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
6 i: s7 J- o) Q+ d1 Y, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $225.39.217.761 i; M6 ~3 B4 D/ U0 g1 i9 j
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
* b- W: ]4 Y, i' E1 ^5 i) L: h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V5 s5 e" d1 z J7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$38
/ N/ P0 E% }& ]+ ?稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 d) C" Y5 Y, i' E
tvb now,tvbnow,bttvb* `* u( Y! [! u! q8 z; c, K
Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb. r$ k/ i2 U) n! I
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb( b0 V: n: c1 j
: E+ Y2 Q q a; Q7 X; q" [凱撒沙律 $22公仔箱論壇9 T/ X7 L+ Z. N
可嘗到煙肉鹹香。$ i: \0 h% V; w
5.39.217.76+ a3 T. u u) ^* p, z! z- i
原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb `: d% O/ M0 X
炸足三次，做到外脆內軟效果。5.39.217.764 }: E7 T0 D" ]. B6 R
|
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
