別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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1 a- e9 U2 |1 C3 C: C0 Ntvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋
1 _5 p# R, ~4 Q% o; L" Q7 z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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. l$ H+ I! K" L5.39.217.76另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。公仔箱論壇) K8 A- e. o: S% f B5 O1 \* F5 y
& W, O: R3 J, i' C( a4 m鬆化脆爆炸雞翼9 ?1 {$ r+ @ _! K
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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: J) h& @8 m* l7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; _0 _! a; }& `2 O" U$ l& V# _, [
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇4 M& h8 b. y1 W# ]- `
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三重芝士熱狗 $36
0 X9 S3 f# c" E, L鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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( c4 F7 z+ t! p: I) ^+ v" v' m5.39.217.76和風熱狗 $36
% F) E- }. }- p- b燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $369 F9 f$ { o/ i% |3 S5 h3 x
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb9 L& O- @2 t# T# `- u
2 I( L3 | J) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味炸雞翼 $38
9 D ]: G; ?9 [4 w( mtvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇% [# s" z9 U) S- c+ I
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
( c0 V% K* b1 Q7 h% z9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22公仔箱論壇6 Z! A% Q6 d3 l; {
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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# O( c% o; r& f& r' sPoutine$38tvb now,tvbnow,bttvb3 i. F* T+ u* w4 C. b1 j
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。/ s# \# C; I M" s, w
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Italian Job $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 \9 X4 K! T4 }9 T. m
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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; L5 ^4 a. K0 c2 m" b: Btvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb. A! ?% P! E" P' @0 F V- }
可嘗到煙肉鹹香。( ]7 q7 P( v, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- f* B' f/ V& i" g
原味連皮薯條 $25起
4 ^4 m. [( Y0 P3 V& G: y9 ?公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇$ E1 C0 v& h/ [5 k2 J& R4 v
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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