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[食肆地點] 香濃迷你雞肉丼

拉麵熱潮停不了,連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭,才能進駐新場,它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist,雖然改頭換面,但拉麵水準依舊,還加入了不少新菜式,例如特色迷你丼,「粉絲」們繼續熱捧。5 G3 q3 A$ }% k' r5 p

  ^( b+ u5 D& X+ s8 R, D( B9 m7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清爽冷麵伴  " _' z- M  n. z, L; T$ U" ~8 m0 k
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底,以便沾上更多湯汁,例如辣味噌拉麵、豉油拉麵,湯汁和麵一齊滑入口,更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等,貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵,全部於新店繼續供應,不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律,一推出即大受歡迎,因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼,配蔬菜絲,更是不油不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 D1 ]6 `" i! {& C- P. N
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全新小食選擇更多,例如七味雞翼,雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎,鬆脆Juicy,還可嘗到七味的火辣,層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備,腩肉燜得軟腍,與西瓜同嘗,滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼,以Le Cruset小煲盛載,色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋,汁豐味濃,分量不多,胃部還有空間品嘗其他菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% X  u1 P0 f( Z' C

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地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場公仔箱論壇& w* h( l& D5 [% w( S! o# }, j+ r  H

& F+ \/ M6 @2 o5.39.217.76迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $505 G9 q$ j* N, R
蛋汁流進雞肉餅,更加軟滑。
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麵條帶有清新的梅子酸味。. n$ ~# F; G2 U4 F, v
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4 P9 z! j: f6 g% qtvb now,tvbnow,bttvb豚腩慢煮而成,配水果添甜味。tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 G* F8 r' Q* \6 t% A7 b- f* Z
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