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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料
, P% h6 |2 r/ D: A7 U4 y' e公仔箱論壇虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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& p; O7 I% Y8 x$ e% p% ~5.39.217.76醃料:
" w- z& L: R/ n. s& n3 ~tvb now,tvbnow,bttvb四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* C4 H$ @4 S& L6 I% R

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1 y% F, |" [5 t2 q公仔箱論壇做法
) F" [# x7 u0 m+ J  v$ m/ c公仔箱論壇1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。
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' X, M6 U3 D, b- i( B, s5.39.217.762.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# L! m* E6 F
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