[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 k; b0 j. y" Y6 i+ C
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb) ]+ g. E1 {# J/ f
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法公仔箱論壇3 ]0 X) q5 @8 M* G. x
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 M# ?3 N. V* g0 m! c
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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