材料tvb now,tvbnow,bttvb! M. G% c! P6 K* O/ q$ N I/ W
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：5.39.217.761 m$ C7 a6 U, e/ D3 Q# V# {. K6 H
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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) ?7 c4 Z" h$ N7 d$ N公仔箱論壇做法
$ Q, E, Z* X$ }6 s1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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$ S. ~4 C: [ w, O: [2 W5.39.217.762.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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