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雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb" }) o% r' }4 R' |1 h
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1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: B- V7 z% [. G+ O& e7 R) a
( Y2 h2 x( H. O2 l- X4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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