[中式食譜] 蛋白雪耳茶

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材料
3 b. I+ a% Z3 p, ~! a/ J7 D, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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' H- c. E$ y7 {8 k% Y/ e6 g' V0 g1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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+ g5 q; p( q* O6 ]3 l5.39.217.762.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。公仔箱論壇7 B1 J! o8 h' k# i: j& k4 `9 x4 y& S

9 m3 ?5 `* j8 k& ctvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
* E4 l0 C% J3 t, Q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。