[甜品] 蝦米香葱米飯曲奇

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材料8 u8 L# ]0 i3 D9 u
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& x1 k) O8 K- u: q
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做法
, G: j( j) f5 Q/ u4 \- R! ~4 {5.39.217.761.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
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2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。公仔箱論壇; V2 ^/ ]; n% n0 D* o' @

3 X  v. H5 r( f0 S$ ^* U" k. D1 I: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
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! L3 ]; @& n6 e. ~- ^" x4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
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( R  `" x; P* u* r* O$ n) b公仔箱論壇貼士
3 O* k/ n) y7 Z. }' s2 A8 `1 W% Ttvb now,tvbnow,bttvb不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
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