材料tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 {" B8 h% x7 ~1 \9 [1 B5 r7 {5 P
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許/ x/ J3 B/ C7 U$ e1 o( E
8 \. G5 N" n& `* R; c0 ~% B8 h, Y
. t- C F: M" B+ Y
做法
, r5 z% _& y$ ]3 `6 ]3 \+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。公仔箱論壇( T/ G$ m$ i6 b% q- z
2 \+ O, N' b/ N5 a7 n2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
' F0 B, n- C7 Y* A) c* @9 Q2 ~) ~& U9 J3 |
3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
' T1 b }. |, R% ^4 x1 c& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 {2 ^: @+ t }" y! Z
4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
3 `0 [7 }! w& `# D7 o; ^
! a( y( [% N( B JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) K! u' J3 s' ]1 b) @
貼士
8 C; d8 o8 Z8 r4 ]$ ?+ A不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
5 @( I/ A* D! a |
發表於 2012-8-6 02:30 PM
| 