材料公仔箱論壇6 R$ ]' ]0 ]7 v0 c' V4 u" _( }# q
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ R( ~) y" j, F8 V
( W/ b, G1 |/ r9 L; h+ w e `軟心朱古力公仔箱論壇( v* n+ c. b) f. o+ J
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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) I/ n. U @. r y6 T4 x榛子醬tvb now,tvbnow,bttvb4 L& T3 ?! J9 |. k' m$ m
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克5.39.217.76/ ?4 a* r/ f. Q$ k" J/ B7 c g3 e
" N5 e6 ^5 s7 S/ O! }: h7 n5.39.217.76焦糖慕絲
7 Z a: w5 B& X: D魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
: l# u, P4 `/ t8 l6 t. \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 z' Z9 g: R' Z1 J
1 @/ U: R; { S& n8 M做法
( E4 r# o" k9 d4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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' a* J6 W, O3 y2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. X" d) q* E, Q9 \
- J6 P8 I% r9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。 J' E9 Z6 m1 S) |
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。5.39.217.76, {9 ?/ P* g( d0 _6 J4 h6 Z
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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