材料. G) }4 V3 V7 X; v# X5 z5 z. K
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
# C4 _' A& d! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 i, O+ _" c; i, M: A9 O
軟心朱古力公仔箱論壇: E) }" U' L) O7 z: ^$ E
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
7 {1 C# o4 A; I8 V8 h ?. j! e! B0 M
2 v7 A4 X% {8 R G& ?9 }: Gtvb now,tvbnow,bttvb榛子醬
( J/ a" t. O. ^2 h( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克5.39.217.76- m7 z7 g; j8 B4 b" |$ {/ Q2 h
3 ?, q) L: N S3 S* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖慕絲
2 d$ u- h3 _) i8 t魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
c$ F* o9 j$ L5 c# ?( a' d5.39.217.76
2 L# ?$ ?2 g: V4 J6 a
: F! ` N. X2 l! Y1 d8 }2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; d: @2 m# P3 w% `& [$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
! A! @$ v4 I. F$ [, M. _: ?. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 Q4 x- s/ U9 |9 V( t, G0 @
2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
` Z1 L+ k* _7 D( I: f7 W1 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. q3 U/ Y5 U& J9 u# k: R8 ]" G
3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。% `+ L' C1 H A T, m$ G# w
2 r6 H S# s7 k! @) g
4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
+ d4 @* S9 c. w; l2 H& |& C9 |
, {. V& ?% V- Htvb now,tvbnow,bttvb5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 h8 `' C3 Q7 I
|
發表於 2012-8-1 01:56 PM
| 