材料
3 w8 a6 M z8 u$ B& O0 }tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
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5 Y7 M3 D8 \& a5.39.217.76做法
$ y2 E: R- ]0 R1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。0 Z9 ]0 G2 Q/ _
- d+ q( q, D2 m/ D6 n: Q1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
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! W( V) j8 ~& K" @% T4 t公仔箱論壇3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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; F5 H# P7 h( B" {5.39.217.764.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。% [: F. G+ E1 a4 B' ^' w
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發表於 2012-8-1 01:54 PM
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