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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料tvb now,tvbnow,bttvb! N2 }0 `; x: r& F3 j9 U& X
排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙; ?% p1 S4 D0 n) P, N
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做法
$ {# J) a  n- Atvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。% i& R. H* w3 W4 y

1 \7 d( O8 ?" A/ B  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。公仔箱論壇- U8 {9 S' S' O

1 U8 K5 \' n0 @( K5 {tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。公仔箱論壇& k6 Y: {- ]* R) c5 i5 F9 ^
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