材料' Z: b6 \ {& T B* k$ p
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法
+ I# ]+ S+ X" stvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( Y2 f X$ ?( Y3 T0 u: A& H; E
/ x2 a1 O* |) j# x Z. V8 F7 atvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3 j, ~+ E/ N2 U) f& ]/ G s3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。6 h( D4 z; g4 R" e) I, m: k/ q
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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