材料
8 o/ F2 g# V/ L$ W1 T4 P R3 C日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升
, u* ~+ o- G9 p* f, S0 z8 w+ ~" _; T! F
7 t, S4 T% O. x+ }5 q5 g5 gtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 ~& z) H. L+ _4 K# S$ v8 A. l+ E
1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。9 l. K7 Q5 u9 |/ R
' Y. @/ Y/ {! d) g公仔箱論壇2.茄子去蒂，打直輕四刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* v1 Y* j* N4 y
. T) o! |7 ^- l: k( E- h3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
( r9 N I1 E! L6 K# y* E+ A6 Z3 g6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
0 a1 V! A" ?. s9 V* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 V4 j0 c2 h0 j4 B
|
發表於 2012-7-28 08:22 AM
| 