材料5.39.217.76# ]" Q( @1 B5 h8 N
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B x8 s1 ~! e; D2 Y
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調味料：
7 g \7 x: g# ^8 x8 |1 L7 q' d泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法
, ?$ q& k" h' H1 N9 k, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。7 x( z3 l4 C& X
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
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0 \* N: Y. J2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。. X2 E' l5 n8 K. l7 Z1 U; V
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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