材料
/ G- O( i( R+ B6 a/ I( l3 Ctvb now,tvbnow,bttvb豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 _* f: K& T6 a" R* B9 w
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9 W2 x/ o! ~/ L6 ~公仔箱論壇調味料：
9 B* W' X1 P) \3 G6 Z0 q4 ~公仔箱論壇豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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) B+ V8 {( a. g" D6 J8 d1 {6 s醃料：tvb now,tvbnow,bttvb' x/ W, A/ n$ M0 m9 {: y: {7 p
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙2 I$ T& I3 E0 E# m! x
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5 O$ o) {9 Y4 t' f y0 l做法
, u% k) A: f, _& S6 otvb now,tvbnow,bttvb1.彩椒開半，去籽。
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" s" o: I2 E, |8 D公仔箱論壇2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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0 k# j3 s8 z$ j+ B: Y7 J9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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