材料; N- t6 [+ n6 B3 i( b7 j8 O
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& g) w' t4 }& J7 _) s0 H
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' m( x5 Y+ ^6 S公仔箱論壇調味料：
9 J; N% Q$ j& Z8 k公仔箱論壇豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( ` l6 [* V' J0 R2 ]
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙* c3 R }2 u6 y* E* \
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做法5.39.217.76! E& b; P" D/ o+ }) p f
1.彩椒開半，去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ `3 [1 L# a6 p
& k% _1 S5 `7 }: F& [ j公仔箱論壇2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。公仔箱論壇5 I- N8 t( ~2 h: w/ R: q; ~ U% \$ U
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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