材料
P. L# `9 n+ E9 R豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙公仔箱論壇6 }+ D. c: N8 Z
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4 T+ J$ Q' ^, J/ g0 b9 {5.39.217.76調味料：
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醃料：5.39.217.765 `2 |1 p( R% z& H
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' v$ a: Z; F* m9 ~6 U0 L, |
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1.彩椒開半，去籽。
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb, g3 ^6 `) _! |9 a) \
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。5.39.217.760 \# S! h5 l/ I1 o& a& A1 P
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。公仔箱論壇' `; j- L$ N# a& Z7 G( W
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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