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雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 t I" O1 z& o: {+ ~
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" C# |; o1 x) t* `4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：+ M* x k1 t1 }3 G
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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1 r; e0 H5 C1 c5 J+ \8 I& I2 j2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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貼士：
% Q6 Z9 C" s( Z滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 n P8 ~. G2 b$ S( ]5 ^7 [- L" _
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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