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[西式食譜] 泰式青瓜拌粉絲

材料
. f7 r$ y6 y! m" l& J/ Y+ h: r青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵- n  m0 M& E% ~
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9 w) r; m1 M1 }' P  X9 v/ D5.39.217.76做法
' p3 c# [9 T! p' {) g/ T9 r  }# r公仔箱論壇1.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。
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* n9 l4 i1 q# b- s$ C, H公仔箱論壇2.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。
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; Q1 t3 u* X0 ?5.39.217.763.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。" M" _" ^& y' Q. M" H- s. T, m2 i, u

3 `; K" A3 p2 R. }2 w5.39.217.764.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, n2 a8 y, _) g8 m% X
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2 I* \7 P& X/ w. H+ t2 H+ Itvb now,tvbnow,bttvb貼士:
% L2 ?' B5 u: E6 ^& |( ?- s8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。
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