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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） tvb now,tvbnow,bttvb) }8 U ~8 F3 ?3 R
7 i1 |6 G( @9 P" O; f0 m% |Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb: s: z$ z7 j5 B0 p! j" t
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇3 G u1 Q1 u2 ~" G E& \
˙人均消費﹕80元
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+ ^$ C9 X6 u4 Z5.39.217.76˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。5.39.217.76& s0 D" o3 L' M8 x! Q
' a8 c) D9 z$ r主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 J4 `& N# o7 Q+ f
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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2 N0 [! ~( Q3 d% u1 p4 R2 K公仔箱論壇◆午餐款式 ﹕5
- `4 U3 d/ D+ {+ ~( j0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕20個
; X, I9 E+ x- e% n滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.768 {3 [, Y- O) z u( ^0 ?
環境﹕◇◇◇◇
: T& y% U+ V5 }+ O( _( i$ g整體﹕◇◇◇◇
6 ^0 [6 G8 g: k; N! f* |地址﹕西營盤第二街東祥大廈6 o O. Q- \6 Q% j$ }# [) U
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
" i& i4 ~: X0 }) itvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）公仔箱論壇0 A/ F2 v$ R! g w
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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