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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） tvb now,tvbnow,bttvb% V: N! }9 g/ q) Z0 g4 c; d, s4 a; W
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Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb8 V }1 f/ a# k$ ]
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
2 J& k' b3 g6 H0 Ftvb now,tvbnow,bttvb˙人均消費﹕80元
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( U; h/ j" U8 {& Btvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。+ W, w4 z L- ~
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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# N" s5 \% b- W* h& M5 U. O精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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# u5 t; V# ?, l' @# N午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。公仔箱論壇( T2 Z2 m3 U: s2 z* H; G
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◆午餐款式 ﹕5
6 ]8 p$ q' g3 j8 |' D4 {公仔箱論壇座位數目﹕20個公仔箱論壇) |! r. F' E; ^8 d
滋味﹕◇◇◇◇
* H% [) X8 ]6 ~% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇5.39.217.76: P, d. z. F, ^
整體﹕◇◇◇◇
$ f5 ` n/ y! J7 u! `$ O. S地址﹕西營盤第二街東祥大廈( N/ Y/ z# G9 G3 d& f4 k
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; S1 j) H- E4 {9 Q: Y
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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