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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 0 w: e4 B( V8 g g5 @$ A2 y2 y
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1 ^3 O/ r& T$ z8 L' D4 {tvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 公仔箱論壇. q, H1 D7 }% x
; t: u" j. ~( N6 m/ Y, C8 GFood n Beverage食晏錦囊5.39.217.766 b/ p+ X- l6 b8 B
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:003 k* a+ ^+ a0 G4 S& J* r( N
˙人均消費﹕80元3 B5 a/ J- i" P0 [2 x; W* u' K
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。* F3 n3 a% J" v/ D& o
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) M6 J. i+ d$ X# d
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.76! D+ O6 G; s' t, s2 h, i0 B& W N
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。公仔箱論壇! R! D% c9 c8 ^8 ~8 c8 `7 t7 i
8 y* t6 i( F* z" g* N1 c# W1 C. q O公仔箱論壇◆午餐款式 ﹕5tvb now,tvbnow,bttvb; u, n! Y/ y5 G
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb8 G; ^ U) Y3 X0 `
滋味﹕◇◇◇◇
8 T2 T6 } w* D/ q0 f G. G, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇
9 p, `( x2 l, z6 R* p' W5.39.217.76整體﹕◇◇◇◇
8 o: ?- l. q$ m @! l$ @6 f7 F公仔箱論壇地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇* ?" E% X6 v. o& Y
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 A. K/ ?# T- }" C
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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